Jangan salah, bunga lawang bukan termasuk jenis bunga pada umumnya. Bunga lawang atau kembang lawang atau pekak adalah rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan adas manis.
Mengenal Bunga Lawang Dan Fungsinya Dalam Masakan Nkriku from source nkriku.com
Penderita obesitas dapat menggunakan bunga lawang guna membantu program penurunan berat. Cuma guna bunga lawang je. Bunga lawang digunakan sebagai obat herbal tradisional.
Mempunyai rasa dan bau yang khas dalam menambah aroma dalam beberapa jenis masakan.
Manfaat bunga lawang yang sangat berguna untuk diet, diantaranya: Bunga lawang digunakan sebagai obat herbal tradisional. Bunga lawang merupakan salah satu bumbu dapur namun memiliki banyak khasiat untuk kesehatan seperti meredakan flu Ini adalah salah jenis bunga lawang kaya akan flavonoid dan polifenol sehingga rempah ini dianggap baik bila digunakan.
