13+ Bunga Lawang Kayu Manis Buah Pelaga JPEG

Bunga lawang atau kembang lawang atau pekak adalah rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan adas manis. 3 cup beras basmathi (long grain rice), 750 gr daging kambing, 1 ulas bawang besar (bombay), 3 ulas bawang putih, 1 cm jahe, 1 batang kayu manis, 3 biji buah pelaga, 3 biji bunga cengkeh, 2 biji bunga lawang, 1 sdt lada hitam bijian, secukupnya daun mint, saderi, daun bawang.

D Laiqa Arena Mengenal Bumbu Dapur Cengkeh Kayu Manis Pekak from source 2.bp.blogspot.com

Kulit kayu manis merupakan sejenis rempah, dan nama sainsnya adalah cinnamomum zeylanicum. Kayu manis sudah pada tahu semua kan apa itu kayu manis? Dikatakan juga madu yang dicampur serbuk kayu manis dapat mengubati sakit perut dan juga dapat membersihkan perut.

3 cup beras basmathi (long grain rice), 750 gr daging kambing, 1 ulas bawang besar (bombay), 3 ulas bawang putih, 1 cm jahe, 1 batang kayu manis, 3 biji buah pelaga, 3 biji bunga cengkeh, 2 biji bunga lawang, 1 sdt lada hitam bijian, secukupnya daun mint, saderi, daun bawang.

Kemudian panaskan minyak , tumis kulit kayu manis, buah pelaga dan bunga lawang sehingga naik bau. 2 biji tomato (dipotong 4). 3 cup beras basmathi (long grain rice), 750 gr daging kambing, 1 ulas bawang besar (bombay), 3 ulas bawang putih, 1 cm jahe, 1 batang kayu manis, 3 biji buah pelaga, 3 biji bunga cengkeh, 2 biji bunga lawang, 1 sdt lada hitam bijian, secukupnya daun mint, saderi, daun bawang. Untuk elakkan dari rasa berlebihan dalam nasi yang telah siap dimasak.