Pekak atau bunga lawang atau kembang lawang atau star anise (bahasa latinnya illicium verum) adalah rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan adas manis (anise). Ambil inspirasi dari 300.000 pilihan foto bunga cantik dan download foto bunga mawar, sakura, bunga matahari dan kategori lainnya.
Jual Bunga Lawang Kembang Lawang Pekak Jakarta Selatan Taufik Bumbu Giling Tokopedia from source images.tokopedia.net
Bunga lawang (illicium verum) atau kembang lawang atau pekak adalah bunga lawang adalah salah satu bumbu tradisional masakan cina, yaitu ngo hiong, yang terdiri dari lima macam rempah. Bunga lawang merupakan antioksidan dan anti inflamasi yang kuat. Saya menggunakan bunga lawang ini biasanya dalam sup atau kari.
Bunga lawang merupakan antioksidan dan anti inflamasi yang kuat.
Secara ilmiah, bunga lawang dikenal dengan nama illicium verum. Pekak atau bunga lawang atau kembang lawang atau star anise (bahasa latinnya illicium verum) adalah rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan adas manis (anise). Ambil inspirasi dari 300.000 pilihan foto bunga cantik dan download foto bunga mawar, sakura, bunga matahari dan kategori lainnya. Bunga lawang mengandung minyak esensial linula dan vitamin c yang merupakan sumber antioksidan.
