Bunga lawang atau kembang lawang atau pekak adalah rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan adas manis. Namun bunga lawang memiliki ciri khas mencolok yang sangat mudah dikenali dan dibedakan dengan rempah dilansir dari wikipedia, bunga lawang berfungsi sebagai penyedap rasa pada makanan.
Ciri Ciri Bunga Lawang Info Lif Co Id from source i.pinimg.com
Bunga lawang atau kembang lawang atau pekak adalah rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan adas manis. Used in dishes such as rending and indonesian curries, it gives a strong flavor and aromas that will make one's mouth water. Kamu bisa lihat, bunga ini memiliki bentuk yang unik berupa delapan kelopak yang tampak seperti tanduk.
Bunga lawang atau kembang lawang rempah yang digunakan untuk bumbu masakan di negara negara asia.
Bunga lawang adalah salah satu bumbu tradisional masakan cina yaitu ngo hiong yang terdiri dari lima jenis. Bunga melati adalah bunga yang sangat populer dan dikagumi karena keindahan, aroma, dan juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan maupun kecantikan. Bunga lawang dipercaya dapat mengobati flu karena kandungan asam shikimatnya. Bunga lawang atau kembang lawang bukan seperti jenis bunga pada umumnya.
