38+ Bunga Lawang JPEG

Bunga lawang disebut juga dengan bunga pekak atau star anise. Bunga lawang adalah salah satu bumbu tradisional masakan cina, yaitu ngo hiong, yang bunga lawang memiliki bau khas yang kuat.

Bunga Lawang Si Bintang Yang Harum Bobo from source asset-a.grid.id

Used in dishes such as rending and indonesian curries, it gives a strong flavor and aromas that will make one's mouth water. Bunga lawang adalah salah satu bumbu tradisional masakan cina, yaitu ngo hiong, yang bunga lawang memiliki bau khas yang kuat. Pembahasan bunga lawang ini dibuat ringkas dan sederhana sehingga mudah dipahami pemula.

Meskipun disebut bunga, bunga lawang atau kembang lawang sebetulnya adalah buah.

Bunga lawang yang sebenarnya adalah bukan bunga melainkan buah yang dihasilkan oleh sejenis pohon kecil, tinggi pohonnya bisa mencapai 8 meter yang mempunyai bunga berwarna kuning. Bunga lawang atau kembang lawang atau pekak adalah rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan adas manis. Ia mempunyai bunga yang cantik berwarna kuning. Selain itu, pekak juga efektif mencegah dermatitis atau penyakit.